betaín je trimetylderivát glycínu. Ako kŕmna prísada môže betaín podporovať rast zvierat, zlepšiť kvalitu jatočných tiel, zmierniť tepelný stres a regulovať reprodukčnú výkonnosť zvierat. Betaín zabezpečuje metyláciu pre väčšinu metylačných reakcií tela tým, že sa podieľa na metabolizme metionínu. V posledných rokoch stále viac štúdií odhalilo, že betaín hrá nenahraditeľnú úlohu pri zmierňovaní stresu.

Štúdia ukázala, že kačice z čerešňového údolia boli náhodne zaradené do kontrolnej skupiny a experimentálnych skupín suplementovaných 0,12% betaínom, ale s rôznymi spôsobmi kŕmenia. Uskutočnil sa experiment kŕmenia 42D. V druhej polovici experimentu sa vytváralo prostredie tepelného stresu zahrievaním a zvlhčovaním. Rastová výkonnosť, hematokrit, počet krvných doštičiek a hladina mastných kyselín s krátkym reťazcom slepého čreva u kačíc v experimentálnej skupine boli významne vyššie ako v kontrolnej skupine v podmienkach tepelného stresu. Štúdie na brojlerových kurčatách ukázali, že strava doplnená o 0,1 % betaínu môže zmierniť pokles výkonnosti rastu a kvality mäsa spôsobený tepelným stresom a zlepšiť stav oxidačného stresu. V podmienkach tepelného stresu môže strava doplnená o 0,1 % betaínu výrazne zlepšiť mieru prežitia, znášku a produkciu vajec sliepok. Betaín môže tiež zlepšiť účinnosť krmiva a znížiť rektálnu teplotu výkrmových ošípaných vystavených tepelnému stresu.

48 prasníc bolo náhodne zaradených do kontrolnej skupiny a betaínovej skupiny (doplnková hladina 1,92 g/kg) od 5 dní pred očakávaným termínom pôrodu až do konca laktácie. Reprodukčné ukazovatele boli zaznamenané pre dve po sebe idúce parity. Výsledky ukázali, že hmotnosť vrhu pri odstavení betaínovej skupiny bola významne vyššia ako u kontrolnej skupiny a interval medzi odstavením a ruje výrazne nižší ako u kontrolnej skupiny. V druhom trimestri sa zvýšil počet živých prasiatok a odstavených prasiatok v betaínovej skupine boli významne vyššie ako v kontrolnej skupine. Štúdia na miniprasiatkach Bama ukázala, že suplementácia 0,35 % betaínu u prasníc významne znížila úmrtnosť prasiatok, mala tendenciu zvyšovať počet odstavených prasiatok a výrazne zvýšila obsah mliečnych bielkovín a močovinového dusíka v kolostre prasníc. Iné štúdie zistili, že suplementácia betaínu v potrave (0,3 % až 0,4 %) môže zvýšiť pravdepodobnosť veľkosti vrhu prasníc o viac ako 15. Doplnok betaínu v potrave (0,63 % a 1,26 %) môže zvýšiť obsah betaínu v spermatoplazme a má tendenciu zvýšiť celkový počet spermií kancov. Celkovo 120 kurčiat Rugao Yellow vo veku 38 týždňov bolo náhodne zaradených do skupiny s bazálnou diétou a skupiny s betaínom (0,5 %) na 4-týždňový experiment s kŕmením. Výsledky ukázali, že znáška sliepok v betaínovej skupine bola výrazne vyššia ako v kontrolnej skupine.