betaín dokáže rýchlo zlepšiť schopnosť pokožky a vlasov zadržiavať vlhkosť, má jedinečné vlastnosti hydratácie a ochrany bunkových membrán a môže zvýšiť rozpustnosť aktívnych zložiek vo vode, znížiť podráždenie pokožky povrchovo aktívnymi látkami alebo ovocnými kyselinami. Betaín sa široko používa vo výrobkoch starostlivosti o pleť, vlasových a ústnych a iných výrobkoch osobnej starostlivosti.

Organická osmotická látka je druh látky, ktorá chráni metabolickú aktivitu v bunke a odoláva osmotickému tlaku, aby stabilizovala makromolekulárnu štruktúru. Ako sú cukry, polyoly, aminokyseliny a deriváty, betaín je hlavným organickým permeátom. Vedecké štúdie ukázali, že čím je prostredie suchšie alebo slanejšie, tým vyšší je obsah betaínu v biologických bunkách. Kožné bunky akumulujú alebo uvoľňujú organickú osmotickú látku, aby zmenili koncentráciu osmotickej látky vo vnútri bunky, čím dynamicky udržiavajú objem bunky a vodnú rovnováhu. Vo vonkajšom vysokom osmotickom tlaku, ako je dehydratácia vrstvy epidermis kože alebo vystavenie ultrafialovému žiareniu, spôsobí veľkú osmotickú stratu kožných buniek, čo vedie k apoptóze epidermálnych buniek a betaín osmotický môže tento proces výrazne inhibovať.

Betaín sa používa v produktoch osobnej starostlivosti ako organická osmotická látka na dosiahnutie osmotickej rovnováhy ochranných buniek prenikaním kožnej kutikuly, aby sa zvýšil obsah vody na povrchu pokožky. Jedinečný zvlhčovací mechanizmus betaínu robí jeho zvlhčujúci účinok odlišný od bežné zvlhčovače.V porovnaní s hyaluronátom sodným má betaín dlhotrvajúci zvlhčujúci účinok aj pri veľmi nízkych koncentráciách.