betaín je biely prášok alebo biela kryštalická zlúčenina, je to trimetylamínový alkaloid, ktorý sa bežne vyskytuje v rastlinách a zvieratách, najmä s najvyšším obsahom v repe. Betaín je prírodná, netoxická, bez znečistenia a bez zvyškov. Zohráva nezastupiteľnú úlohu v odvetví akvakultúry.

Keď je prísun metylu nedostatočný, telo zvieraťa môže prinútiť vysokú kyselinu hemiamínovú prijať metyl betaínu zvýšením aktivity BHMT a syntetizovať metionín na poskytnutie metylu. Keď sa pridá nízka dávka betaínu, v dôsledku obmedzeného prísunu metylu v tele môže pečeň predĺžiť dobu cyklu homocysteínu metionínu zvýšením aktivity BMT a použitím betaínu ako substrátu na zabezpečenie dostatočného množstva metylu na metabolizmus látok v tele . Je bezpečné nahradiť časť metionínu v mäsovej kačacej strave betaínom. Betaín môže byť absorbovaný bunkami kuracích čriev, znižuje poškodenie črevných buniek liekmi, zlepšuje absorpčnú funkciu črevných buniek kurčiat, podporuje vstrebávanie živín a v konečnom dôsledku zlepšuje výkonnosť a odolnosť kurčiat voči chorobám.

Pre odstavené prasiatka, rastúce ošípané a dokončovacie ošípané kŕmené diétou doplnenou 800 mg, 1 000 mg a 1 750 mg/kg betaínu sa denný prírastok zvýšil o 8,71 % N13,20 % a 13,32 %, hladina GH v sére sa zvýšila o 46,15 2,13 % a hladina IGF 58 zvýšil o 38,74, respektíve                                                                     . % .