L-karnitín je prírodná látka, ktorá sa nachádza v mnohých potravinách. Pomáha transportovať tuk do buniek, kde sa spaľuje na energiu. Môže tiež zlepšiť zdravie srdca a pomôcť pri chudnutí.

Doplnkový karnitín je dostupný v rôznych formách, ale forma acetyl L-karnitínu má najlepšiu mieru absorpcie. Často sa používa v športových doplnkoch kvôli jeho výhodám pre športový výkon a napomáhanie spaľovaniu tukov.

Výhody

Karnitín pomáha zvýšiť počet kalórií, ktoré vaše telo spáli počas cvičenia. Je to preto, že karnitín transportuje tuk do mitochondrií, aby sa použil ako palivo. Znižuje tiež hromadenie kyseliny mliečnej vo svaloch po intenzívnom cvičení, čo môže spôsobiť bolesť a únavu.

Starší dospelí, ktorí jedia menej mäsa alebo mliečnych výrobkov, môžu mať nedostatok karnitínu. V randomizovanej štúdii suplementácia karnitínom zvýšila množstvo spáleného tuku počas cvičenia strednej intenzity.

L-karnitín znižuje príznaky chronického srdcového zlyhania u ľudí s anamnézou anginy pectoris a zlepšuje funkciu srdca. Je to pravdepodobne kvôli jeho antioxidačným vlastnostiam, ktoré pomáhajú neutralizovať škodlivé voľné radikály. Zvyšuje tiež produkciu mozgového natriuretického peptidu, ktorý je markerom zlepšeného zdravia srdca.

Ukázalo sa, že doplnky karnitínu znižujú chradnutie svalov u ľudí, ktorí sa zotavujú z rakoviny alebo ktorí podstupujú chemoterapiu. Je však potrebný ďalší výskum. Jedna skorá štúdia zistila, že intravenózny propionyl L-karnitín znížil závažnosť únavy súvisiacej s rakovinou a zlepšil kvalitu života u pacientov, ktorí prežili rakovinu (102). Iné štúdie nezistili prínos perorálnej suplementácie karnitínu (107). Niekoľko štúdií ukazuje, že acetyl L-karnitín je lepší ako placebo na zníženie únavy spojenej s rakovinou a zlepšenie kvality života.

Vedľajšie účinky

L-karnitín zvyšuje spaľovanie tukov a energetickú hladinu vo svaloch. Znižuje koncentrácie laktátu a pyruvátu v krvi počas cvičenia a zlepšuje regeneráciu po cvičení. V jednej štúdii skupina rekreačne aktívnych pacientov užívajúcich 3 000 mg karnitínu denne počas siedmich týždňov mala zníženú bolesť svalov a hladiny kreatinínkinázy.

Karnitín tiež transportuje mastné kyseliny s dlhým reťazcom do mitochondrií, kde dochádza k ich oxidácii na výrobu energie. Znižuje zápal, zmierňuje oxidačný stres a môže znížiť hladiny triglyceridov u pacientov s ochorením srdca. Zabraňuje tiež akumulácii esterov mastných kyselín počas ischemických príhod, čím sa znižuje riziko fatálnych ventrikulárnych arytmií.

Karnitín bol navrhnutý ako pomoc pri liečbe krehkosti, syndrómu prevládajúceho u staršej populácie. Táto porucha je charakterizovaná neúmyselným úbytkom hmotnosti, slabosťou, vyčerpaním, pomalosťou a zníženou schopnosťou vykonávať každodenné činnosti. Výskum tohto potenciálneho využitia karnitínu je však obmedzený. Niekoľko štúdií uvádza, že pridanie karnitínu k štandardnej liečbe srdcového zlyhania zlepšuje meranie srdcovej funkčnej kapacity a môže znižovať úmrtnosť.

Dávkovanie

Karnitín, ktorý nie je absorbovaný enterocytmi alebo reabsorbovaný zo stolice, sa rozkladá na dva hlavné produkty, trimetylamín a g-butyrobetaín. Ten sa vylučuje stolicou; prvý sa metabolizuje na acetyl L-karnitín, dôležitý neurotransmiter.

Doplnkový karnitín sa skúma pri mnohých zdravotných problémoch, vrátane Alzheimerovej choroby a demencie (pozri článok o Acetyl L-karnitíne), kardiovaskulárnych ochorení a ochorení periférnych artérií, inzulínovej rezistencie a cukrovky, neplodnosti, osteoartritídy a zvyšovania športovej výkonnosti. Môže zvýšiť výdaj energie a znížiť bolesť svalov počas intenzívneho cvičenia.

V randomizovanej placebom kontrolovanej štúdii u rekreačne aktívnych subjektov suplementácia karnitínu (4 g/deň perorálne) zlepšila mieru inzulínovej rezistencie a predĺžila čas do únavy na cyklickom ergometri, vytrvalosť a maximálnu spotrebu kyslíka (VO2max). Tiež znížilo hromadenie laktátu a zlepšilo vnímanú námahu počas cvičenia. Nedávna štúdia u dospelých identifikovaných ako „pre-frail“ ukázala, že doplnkový karnitín v porovnaní s placebom znížil index krehkosti a skóre testu držania ruky.

Zdroje

Karnitín je živina, ktorá pomáha transportovať tuky do buniek, kde sa spália na energiu. Produkuje sa prirodzene v tele a je dostupný aj ako doplnok stravy. Štúdie ukázali, že doplnkový karnitín môže zlepšiť vytrvalosť, zvýšiť spaľovanie tukov a zvýšiť športový výkon. Chráni tiež pred poškodením svalov a zlepšuje funkciu mozgu.

Karnitín je prítomný v živočíšnych produktoch, najmä v červenom mäse a mliečnych potravinách. Zelenina a obilniny poskytujú veľmi malé množstvo karnitínu. V tele sa karnitín vyrába z aminokyselín metionínu a lyzínu vo viacstupňovom procese zahŕňajúcom niekoľko bunkových kompartmentov. Metionín sa metyltransferázami metyluje na e-N-trimetyllyzín a táto zlúčenina sa v pečeni a kostrových svaloch hydrolýzou bielkovín premieňa na karnitín.

Metionín a lyzín možno získať aj z potravinových zdrojov, ako je celozrnný chlieb, cereálie, ovsené vločky, fazuľa, kešu oriešky, arašidy, tvaroh a vajcia. Doplnkový karnitín sa niekedy používa ako pomôcka pri chudnutí, pretože môže pomôcť transportovať tuky do buniek, kde sa spaľujú na energiu.