Cholínchlorid je organická zlúčenina vyrábaná vo veľkých množstvách a používaná pri spracovaní rôznych krmív pre zvieratá. Urýchľuje rast zvierat a najčastejšie sa používa v krmive pre kurčatá. Pridanie tejto zlúčeniny do krmiva pre psov môže zabezpečiť normálny metabolizmus tukov a nervové funkcie u domácich zvierat. Pre ľudí sa táto zlúčenina nachádza v bunkách nervového systému.

Táto zlúčenina hrá dôležitú úlohu v embryonálnom vývoji a je tiež dôležitá pre vývoj dojčiat a detí. Je tiež potrebný na tvorbu kyseliny listovej a vitamínu B12. Pomáha udržiavať tuk v tekutej forme a zabraňuje hromadeniu nežiaduceho cholesterolu alebo tuku v tepnách, pečeni a močovom mechúre. Lekári zvyčajne odporúčajú používať tento doplnok na zníženie hladiny cholesterolu. Zabraňuje poškodeniu pečene a pomáha udržiavať zdravú funkciu pečene. Môže sa použiť aj na liečbu porúch spánku, zlých kognitívnych schopností, depresie, straty pamäti, Alzheimerovej choroby a astmy.

Zdravotné produkty s cholínchloridom môžu posilniť pamäť a zlepšiť náladu. Táto zlúčenina je potrebná na syntézu a udržiavanie hladín acetylcholínu a acetylcholín je potrebný na reguláciu spánku, pamäte, aktivity a myšlienkových procesov. Cholínchlorid hrá dôležitú úlohu aj pri syntéze neurotransmiterov, preto dokáže posilniť mozgové funkcie.