Vzhľad betaín hydrochlorid je biely až žltkastý kryštalický prášok, má kyslú chuť, je hygroskopický, je ľahko rozpustný vo vode a etylalkohole. Je to účinný donor metylu, ktorý môže nahradiť časť metionínu a cholínchloridu, čím zníži náklady.Betain má niektoré funkcie, ako je uvedené nižšie:

Betaín hydrochlorid môže podporovať syntézu bielkovín. Pridanie určitého hydrochloridu betaínu do krmiva pre ošípané, čo môže zväčšiť plochu očného svalu, znížiť priemernú hrúbku chrbtovej satiny, zlepšiť nastavenie chudého mäsa a kvalitu jatočného tela. Môže to zlepšiť kvalitu jatočného tela a prsné svalstvo hmotnosť brojlerov, znížte ukladanie brušnej svaloviny a znížte pomer mäsa pridávaného do krmiva pre kurčatá. Betaín hydrochlorid môže chrániť vitamín, môže spôsobiť, že vitamín v krmive sa nezničí a má účinnú ochranu stability VA a VB v premixe a koncentrovanom krmive, zlepšuje účinok použitia.

Betaín hydrochlorid je druh kvartérneho amóniového alkaloidu, ktorý môže vyvolať potravu a stimulovať čuch a chuť zvieraťa, podporiť kŕmenie zvierat, zlepšiť chutnosť a mieru využitia návnady. Betaín hydrochlorid môže zvýšiť príjem krmiva a denný prírastok. hlavné atraktantné zložky vodnej návnady.Je ideálnym atraktantom najmä pre ryby a kôrovce a má silné pokušenie pre ryby, výrazne zvyšuje množstvo príjmu potravy, podporuje rast; Môže tiež zlepšiť rýchlosť kŕmenia a podporiť rast prasiatok.

Okrem toho môže betaín hydrochlorid účinne zabrániť strate bunkovej vody, zlepšiť funkciu NA/K pumpy, zlepšiť toleranciu objektu voči nedostatku vody, vysokej teplote, prostrediu s vysokou soľou a vysokou priepustnosťou, stabilizovať aktivitu enzýmov a funkciu biologického makromolekuly, aby sa regulovala iónová rovnováha črevnej vody zvierat, udržala sa funkcia čriev, spomalil sa výskyt hnačky. Zároveň môže betaín hydrochlorid tiež zlepšiť mieru prežitia mladých kreviet a rybieho poteru.