betaín je živný prvok obsiahnutý v mnohých potravinách. Patrí k zásaditým látkam a má zjavné schopnosti absorbovať vodu. Nazýva sa tiež rastlinný prvok alebo vnútorná soľ glycíntrimetylamínu.

Betaín dokáže opraviť pečeňové tkanivo. Hepatitída je výsledkom vírusu hepatitídy, ktorý napáda pečeňové bunky a spôsobuje poškodenie pečeňového tkaniva. Betaín môže zlepšiť imunitnú schopnosť tela, zlepšiť schopnosť imunitných buniek rozpoznať, zabiť a prehltnúť vírus hepatitídy, zlepšiť regeneráciu pečeňových buniek a podporiť opravu poškodeného pečeňového tkaniva. Preto má betaín dobrý vplyv na zlepšenie rôznych akútnych a chronických hepatitíd.

Betaín dokáže detoxikovať a chrániť pečeň a jeho aktívna metylová skupina má ochranný účinok na poškodenie pečene spôsobené rôznymi fyzikálnymi, chemickými a biologickými faktormi. Či už pred alebo po poškodení pečene, konzumácia betaínovej aktívnej metylovej skupiny môže chrániť pečeň a znížiť poškodenie pečene. Aktívna metylová skupina môže tiež podporovať metabolizmus liečiv a jedov v pečeni a má jednoznačný účinok na toxickú hepatitídu. Najmä pri chronickej hepatitíde môže zjavne eliminovať závraty, únavu, nevoľnosť, nepohodlie v pečeni a iné symptómy a môže účinne zlepšiť funkciu pečene, takže rôzne ukazovatele bývajú normálne. Preto sa betaín môže použiť na zlepšenie chronickej otravy, rôznych chronických hepatitíd, cirhózy pečene a dysfunkcie pečene.